RECETA DE QUEQUE DE PLATANO BANANA

RECETA DE QUEQUE DE PLATANO BANANA

RECETA DE QUEQUE DE PLATANO BANANA

INGREDIENTES DE QUEQUE DE PLATANO BANANA

4 plátanos maduros
500 gr de harina
300 gr de azúcar
150 gr de mantequilla
10 gr de levadura en polvo
100 ml de leche
3 huevos

PREPARACION DE QUEQUE DE PLATANO BANANA

Al igual que otros queques empezamos por batir la mantequilla y el azúcar y cuando esté homogéneo agregamos los huevos uno por uno. Ahora, vertemos de forma intercalada la leche con la harina (mezclada con la levadura). Añadimos los plátanos - sin cáscara y previamente molidos - y batimos hasta que quede homogéneo otra vez.

Enmantequillamos un molde y vertemos la mezcla encima. Horneamos a 180 ºC  durante 40 minutos y ya está. No olvides esperar a que enfríe antes de desmoldar.


Like other cakes started by beat butter and sugar and when it is homogeneous add the eggs one by one. Now , we pour milk in an interleaved with flour (mixed with yeast ) . Add bananas - peeled and crushed previously - and beat until smooth again.

We put butter a mold and pour the mixture on top . Bake at 180 ° C for 40 minutes already . Please wait for it to cool before unmolding .

Vía: Recetas de Dulces y Postres