RECETA DE FLAN DE ALMENDRAS

RECETA DE FLAN DE ALMENDRAS

RECETA DE FLAN DE ALMENDRAS

INGREDIENTES DE FLAN DE ALMENDRAS

500 ml de leche
150 gr de azúcar
100 gr de almendra molida
4 huevos

PREPARACIÓN DE FLAN DE ALMENDRAS

Calentamos un vaso de leche (200 ml aprox) en un horno microondas y lo mezclamos con 120 gr azúcar hasta que el azúcar se disuelva. Volvemos a juntar los 500 ml de leche. Batimos los huevos y le agregamos las almendras y la leche, mezclamos bien.

En un sartén calentamos el resto del azúcar con un chorro de agua para formar una miel. Vierte la miel sobre el molde y déjalo enfriar. Cuando la miel ya esté fría agregamos la mezcla. Ponemos el molde en baño maría de 45-50 minutos y BUEN PROVECHO.

Heat a glass of milk ( about 200 ml ) in a microwave oven and mix with 120g sugar until the sugar dissolves. Back together 500 ml of milk. We beat the eggs and add the almonds and milk, mix well .

In a skillet heat the remaining sugar with a jet of water to form a honey. Pour honey over the mold and let cool . When honey is added and the mixture cold . Put the mold in a water bath for 45-50 minutes and enjoy your meal .

Vía: Recetas de Dulces y Postres